Lẩu mắm Sóc Trăng là món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực tại địa phương này. So với các tỉnh khác tại miền Tây, lẩu mắm của Sóc Trăng mang hương vị riêng, có phần đậm đà hơn vì ảnh hưởng từ ẩm thực người Hoa. Do đó, trong hành trình du lịch Sóc Trăng, […]
Category Archives: Hướng Dẫn Nấu ăn
Bước 1: Cách ướp vịt nấu chao Vịt nấu chao ướp gì? Thịt vịt sau khi đã sơ chế sạch, bạn chặt thành miếng vừa ăn và ướp với tỏi, hành tím, ớt băm nhuyễn cùng với 2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước chao và khoảng 5 – 6 […]
Cách làm món cá rô kho tộ kiểu Nam bộ
Vào mùa mưa tháng 9, cá rô đồng béo tròn, thịt thơm. Món cá rô kho tộ luôn đưa cơm bởi đậm vị mặn ngọt cay.